دندان‌ها و لثه‌های شما به مواد مغذی خاصی نیاز دارند تا در بهترین و سالم‌ترین حالت خود باقی بمانند. در ادامه به بررسی 6 ویتامین و ماده معدنی می‌پردازیم که مصرف آن برای سلامتی دهان و دندان شما ضروری است.
ویتامین A
اگرچه ویتامین A اغلب به دلیل خواصی چون کمک به بینایی، درخشندگی پوست و تقویت سیستم ایمنی شناخته شده است، اما به حفظ غشای مخاطی و جریان بزاق در دهان نیز کمک می‌کند. همچنین به سلامتی لثه شما کمک می‌کند و باعث سرعت در بهبودی آن می‌شود.
ویتامین A در ماهی، زرده تخم مرغ و اعضای داخلی مانند جگر یافت می‌شود. غذاهای نارنجی رنگ و زرد رنگ مانند هویج، انبه و سیب زمینی شیرین و سبزیجات دارای برگ‌های تیره مانند کلم و اسفناج نیز حاوی مقادیر زیادی بتاکاروتن هستند که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند.
ویتامین‌های گروه B
ویتامین‌های گروه B علاوه بر کمک به کنترل فشار روانی، می‌توانند به کاهش التهاب زبان کمک کنند و دهان را از ابتلا به زخم های آفتی (کانکر) حفظ کنند. بنابراین این ویتامین‌ها از این طریق به حفظ سلامتی دهان کمک می‌کنند.
ویتامین‌های گروه B در مرغ و گوشت و همچنین در لوبیا، حبوبات و سبزیجات سبز یافت می‌شود. شاید برای گیاهخواران دریافت مقدار کافی از ویتامین B12 مشکل باشد، بنابراین ممکن است به یک مکمل نیاز داشته باشند.
ویتامین C
ویتامین C برای حفظ سلامتی لثه ضروری است. این ویتامین به ساخت و ترمیم بافت همبندی کمک می‌کند، بنابراین از التهاب لثه جلوگیری می‌کند. در افرادی که کمبود ویتامین C دارند، بدن ممکن است در حفظ سلامت بافت همبند در لثه‌ها به مشکل برخورد کند. این مشکل می‌تواند به یک بیماری جدی لثه به نام اسکوروی (scurvy) منجر شود. از آنجایی که ویتامین C یک آنتی اکسیدان قدرتمند است، به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سریع بدن کمک می‌کند. این ویتامین را می‌توانید در مرکبات، کلم بروکلی، کلم و انواع توت‌ها در بسیاری دیگر از منابع میوه و سبزیجات پیدا کنید.
ویتامین D
ویتامین D گاهی اوقات به نام “ویتامین خورشید” نیز خوانده می‌شود، زیرا هنگامی که خورشید به پوست شما می‌تابد در پوست سنتز می‌شود. این ویتامین به تنظیم سطح کلسیم و فسفر خون کمک می‌کند. در حقیقت، بدون ویتامین D کافی، بدن شما قادر به جذب کلسیم مورد نیاز برای حفظ استخوان‌ها و تقویت دندان‌ها نیست.
15 دقیقه از تابش مستقیم نور خورشید به میزان سه بار در هفته، میزان ویتامین D کافی بدن را تامین می‌کند. اما با این حال برخی ترجیح می‌دهند که برای اطمینان، از مکمل‌های غذایی برای تامین ویتامین D مورد نیاز خود استفاده کنند. شیر و بعضی از غلات صبحانه سرشار از ویتامین D است. کپسول‌های روغن کبد ماهی نیز منبع بسیار خوبی برای ویتامین D است.
کلسیم
بیشتر کلسیم بدن در استخوان‌ها ذخیره می‌شود و اکثرا نقش ساختاری و حفظ استحکام را در بدن ایفا می‌کند. کلسیم همواره به مقدار کم از طریق جریان خون در بدن گردش می‌کند و میزان آن به دقت توسط بدن تنظیم می‌شود. بنابراین توجه به این نکته مهم است که اطمینان حاصل کنید کلسیم مورد نیاز بدن را از طریق رژیم غذایی دریافت می‌کنید. در غیر این صورت بدن کمبود کلسیم خود را از طریق استخوان‌ها جبران کرده و میزان مورد نیاز خود را از استخوان‌ها برداشت می‌کند.
این امر باعث ابتلا به پوکی استخوان می‌شود که می‌تواند منجر به شکستگی استخوان و ضعف بافت استخوانی در اطراف دندان شود. در حالی که محصولات لبنی اغلب به عنوان بهترین منبع کلسیم ذکر می‌شوند، منابع خوب دیگر شامل ماهی ساردین ، کنسرو ماهی سالمون، سبزیجات با برگ سبز، گل کلم، کلم، بادام و آب پرتقال و شیر سویا نیز حاوی مقدار قابل قبولی از کلسیم هستند.
کوآنزیم Q10
کوآنزیم Q10 به طور طبیعی توسط بدن تولید می‌شود. این کوآنزیم به عنوان یک کاتالیزور برای سوخت و ساز بدن عمل می‌کند و انرژی لازم برای بهبود زخم‌ها، هضم غذا و حفظ سلامت ماهیچه‌ها را در اختیار سلول‌ها قرار می‌دهد. در واقع کوآنزیم Q10 مانند جریان برقی است که همه فعالیت‌های بدن را میچرخاند.
وقتی صحبت از سلامتی دهان و دندان می‌شود، به نظر می‌رسد کوآنزیم Q10 به بهبودی، کاهش درد و کاهش خونریزی مرتبط با بیماری لثه کمک می‌کند. همچنین تحقیقات نشان داده است که این کوآنزیم التهاب لثه را کاهش می‌دهد. کوآنزیم Q10 را می‌توان در گوشت گاو، جگر مرغ، برخی روغن‌های گیاهی (از جمله کلزا و سویا) و جعفری(که برای درمان بوی بد دهان نیز مفید است) پیدا کنید.
دیدگاهتان را بنویسید